Pravimo švedske cimet rolnice i otkrivamo čari „fika“ pauze
Evropska kuća Niš vas poziva na prvu u nizu radionica iz ciklusa „Upoznaj Švedsku“, koji spaja srpsku i švedsku kulturu kroz neformalne i kreativne susrete. Radionica na kojoj ćemo zajedno praviti švedske cimet rolnice (kanelbullar) će se održati u četvrtak, 24. aprila od 13h u Evropskoj kući Niš (Vožda Karađorđa 5).
Na prvoj radionici, kroz praktičan i ukusan uvod u tradiciju „fika“, naučićemo šta znači švedska kultura pauze, zašto je kanelbullar više od obične cimet rolnice – i kako kafa u Švedskoj postaje trenutak povezivanja i međukulturnog dijaloga.
Radionicu vodu Olivia Lagerlöf, ESC volonterka iz Švedske. Olivia ima 23 godine i dolazi iz Stokholma, Švedska. U Srbiji boravi kao volonterka Evropskog korpusa solidarnosti (ESC), angažovana kroz organizaciju “Azbuki” iz Niša. Radi na projektima usmerenim na kulturnu i kreativnu razmenu, sarađujući sa lokalnim organizacijama i zajednicama. Pre dolaska u Srbiju, učestvovala je u organizaciji međunarodnih omladinskih razmena, što planira da nastavi i tokom svog boravka ovde.
Radni jezik radionice je engleski. Učešće na radionici je besplatno, ali je broj mesta ograničen. Prijave su moguće putem linka.
Uz šolju kafe i zajednički razgovor, povezujemo se i uživamo u jednom drugačijem kulturnom iskustvu.